Foie grasAlexandre travaille depuis l’ouverture de la boutique en partenariat avec la marque Ducs de Gascogne. Foie gras entier, bloc de foie gras. En période de fêtes de fin d’année, vous pourrez également commander vos foies gras frais mi cuits. Et pour accompagner le tout, retrouvez les pains d’épices de la marque référence Mulot et Petitjean ou encore de savoureuses confitures de figues, un délice ! Laissez-vous tenter ! | |
CharcuterieQui dit vin, dit charcuterie pour tout épicurien qui se respecte ! En venant choisir votre bouteille de vin, vous verrez les saucissons lyonnais. Les saucissons lyonnais sont à découvrir absolument. Le « Grand-père » est rustique, la « Grand-mère » est réputée pour sa finesse. Le jambon cru Serrano affiné 18 mois venu spécialement d’Espagne. Coup de coeur pour le filet mignon de porc séché et fumé avec un léger goût relevé, le goûter c’est l’adopter ! Directement importé du Portugal, il est baptisé « Couille de Mammouth » par nos clientes les plus fidèles. | |
FromagesUn large choix de fromages bien affinés tant au lait de vache qu’au lait de brebis ou de chèvre. Des pâtes cuites : le comté 24 mois ou le gruyère du vendangeur affiné 48 mois, avec un goût assez proche du parmesan sans oublier le patrimoine local : Saint Marcellin, Saint Félicien… |
Les plaisirs salés des gourmandises d’Alexandre c’est également de la conserverie : une offre à base de poissons produits en Bretagne : sardines, rillettes de St Jacques, terrine de thon...Une large gamme condimentaire : huiles d’olives italienne nature, aux cèpes ou à la truffe, du sel parfumé au safran par exemple ou encore des épices. Sans oublier le rayon des apéritifs à tartiner sélectionnés en Provence sous forme de tapenades classiques ou de produits plus originaux à base d’ail, ou en région Lyonnaise, Bretagne et bien d’autres. Sans oublier la dernière nouveauté les biscuits salés de l’atelier Auvergnat avec des goûts originaux : chorizo-cantal, olives-anchois, noix-fourme d’Ambert…